胡麻籽的营养价值《资讯》

发布时间：2020-08-26 15:36:20 阅读：次来源：打蛋器厂家

文章目录一、胡麻籽的属性二、胡麻籽的营养价值、吃胡麻籽的好处三、吃胡麻籽的最佳时间四、胡麻籽的选购方法五、胡麻籽的副作用

胡麻籽的属性

1、科属

亚麻科、亚麻属。

2、产地

世界产地分布在热带、亚热带,如印度、中国大陆、泰国、土耳其、缅甸等。

3、别名

亚麻、麻仔、鸟麻、白麻。

4、简介

胡麻本是亚麻的一种,是古老的韧皮纤维作物和油料作物。亚麻起源于近东、地中海沿岸。早在5000多年前的新石器时代,瑞士湖栖居民和古代埃及人,已经栽培亚麻并用其纤维纺织衣料,埃及各地的“木乃伊”也是用亚麻布包盖的。

胡麻籽的营养价值、吃胡麻籽的好处

胡麻籽的营养价值

胡麻籽含极丰富奥米茄三(Omega-3)必需脂肪酸:一汤匙亚麻籽含有3800毫克的奥米茄三脂肪酸,相当于鱼肝油的10倍,但没有腥味、高胆固醇和饱和脂肪酸的弊处。

吃胡麻籽的好处

1、肌肤娇柔亮泽

改善皮肤脂肪含量,使肌肤更幼滑、滋润、柔软有弹性,同时令皮肤呼吸及排汗正常,减轻种种皮肤问题。

2、减肥

可消耗身体多余脂肪,是健康减肥法。

3、改善女性经前综合症

有许多女性经前综合症的例子,症状都在一个内每天吃新鲜的亚麻子油后完全消失,当然需要配合维他命及矿物质。

4、提升抗压力

胡麻籽可减少身体受压力时所产生的有害生化学物质的影响,稳定情绪,保持平静心态,减少忧郁症及失眠症。

5、减轻过敏反应

胡麻籽有助减轻过敏反应,但由于整个身体要重新组织,要将过敏彻底消除需一段较长时间,更要全面性的营养辅助。

6、减轻哮喘

食用几天后就可以明显减轻哮喘发作。

7、改善关节炎

实验证明,胡麻籽对治疗及防止关节炎有极大作用。60%风湿关节炎患者接受奥米茄三及六脂肪酸治疗后,可以完全停止食用非类固醇的抗炎药物,而另外有20%则可次将非类固醇抗炎药物减半。

8、改善器官组织发炎

胡麻籽对预防器官组织发炎有很大帮助,其中包括脑膜炎、腱炎、扁桃腺炎、胃炎、回肠炎、结肠炎、动脉炎、静脉炎、摄护腺炎、肾脏炎、脾脏炎、肝炎、胰脏炎、耳炎等,还有癣及疮。

吃胡麻籽的最佳时间

一年四季均可。

胡麻籽的选购方法

首先,看颜色。金色的胡麻籽要优于褐色的胡麻籽。

其次,看生熟。胡麻籽表面有一层氢化物。需要通过加热,来去除表面的氢化物从而保证亚麻籽的安全性。

最后,看包装。建议选择包装好的胡麻籽,尤其是真空包装的胡麻籽。

胡麻籽的副作用

1、过量食用胡麻籽有可能导致肠道阻塞。由于是高纤维食物,因此如果消化道的水分不足就可能导致它阻止肠道通畅。

2、过量食用它的另一个危害是有可能引起食道阻塞。

3、消化胡麻籽时会释放致癌物质,尽管只有很少的痕迹,但有时会导致体内出现严重的毒性累积。

4、由于其高纤维性,有可能扰乱体内吸收药物的能力。