枸杞子和大枣泡水效果如何

发布时间：2020-07-13 11:28:20 阅读：次来源：打蛋器厂家

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枸杞子嫩叶亦称枸杞头，可食用或作枸杞茶。大枣为温带作物，适应性强。大枣味甘性温、归脾胃经，有补中益气、养血安神现代研究，枸杞子有降低血糖、抗脂肪肝作用，并能抗动脉粥样硬化。大枣枸杞泡水就是选用最好的料，做最好的茶水。那么枸杞子和大枣泡水效果如何呢?又应该如何泡呢?

枸杞子和大枣泡的效果如下：

1.抗癌，抗突变大枣含多种三该类化合物，其中烨木酸、山植酸均发现有抗癌活性，对肉瘤S-180有抑制作用。枣中所含的营养素，能够增强人体免疫功能，对于防癌抗癌和维持人体脏腑功能都有一定效果。

2.增强肌力，增加体重实验小鼠每日灌服大枣煎剂，共3周，体重的增加较对照组明显升高，并且在游泳试验中，其游泳时间较对照组明显延长，这表明大枣有增强肌力和增加体重的作用。

3. 保护肝脏有实验证实，对四氯化碳肝损伤的家兔，每日喂给大枣煎剂共1周，结果血清总蛋白与白蛋白较对照组明显增加，表明大枣有保肝作用。

4.抗过敏大枣乙醇提取物对特异反应性疾病，能抑制抗体的产生，对小鼠反应性抗体也有抑制作用，提示大枣具有抗变态反应作用。

5.镇静安神大枣中所含有黄酮--双- 葡萄糖甙A有镇静、催眠和降压作用，其中被分离出的柚配质C糖甙类有中枢抑制作用，即降低自发运动及刺激反射作用、强直木僵作用，故大枣具有安神、镇静之功。

另外，枸杞子和大枣泡水应该这样泡：第一，先把大枣洗净，放入锅中用中火炒制10分钟左右，看到红枣外皮上色即可，凉透放到保鲜袋里随用随取就可以了。第二，大枣、枸杞、冰糖。把枸杞洗净。把大枣放到玻璃茶壶里。第三，放入枸杞。放冰糖，倒入刚开的热水。第四，焖2-3分钟，倒入玻璃碗里就可以喝了。