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有助老人降血脂的饮食习惯《新闻》

发布时间:2020-11-12 11:57:47 阅读: 来源:打蛋器厂家

有助老人降血脂的饮食习惯

不少老年朋友都存在血脂高的问题,高血脂的老人在饮食方面有很多禁忌,需要每天坚持控制才不会令指标上升。那么,老人如何降血脂?一起来看看吧。

1、每天一个苹果

苹果含有丰富的果胶,有降胆固醇的功效。

2、用橄榄油做食用油

橄榄油能对心血管系统产生最佳的保护作用。选择用冷压方式萃取出的橄榄油最佳,以高温加热萃取的橄榄油,营养会差很多。

3、每周一碗姜汤

姜中的成分“生姜醇”及“姜烯酚”是降胆固醇的有效成分,将晒干的姜磨成粉冲热水喝下即可。

4、每天吃半个洋葱

洋葱是价廉物美的保健食品,每天只要吃半个生洋葱,持续8星期,就能使“好胆固醇”浓度增加20%。但洋葱生吃效果较好,烹调越久降胆固醇效果就越差。

5、每周两次清蒸海鱼

海鱼的欧咪伽—3脂肪酸含量非常高,如果用烤及油炸的方式,容易造成脂肪酸变质,所以最健康的吃法是清蒸。每周两次,每次150克以上即可。

另外,早餐中喝一碗燕麦粥,午餐吃半碗豆类,晚餐吃点大蒜也可起到降低血脂的作用。

高血脂老人可常喝四种饮料

高血脂老人忌高脂饮食,宜选用有助于降血脂的食物,常喝这四种饮料,可帮助降低血脂。

1、胡萝卜汁

取胡萝卜1~2个,切成小块蒸熟,捣碎成泥状,用纱布过滤后,加适量温开水稀释成汁。也可用榨汁机直接制作。

2、山楂汁

将鲜山楂果数枚洗净、去核,放入榨汁机里榨成糊状,加温开水饮用。

3、柠檬汁

柠檬富含有益血管健康的黄酮类抗氧化剂,为老人调一杯能放松身体、扩张血管、降低血压的柠檬汁是不错的选择。还可以帮助老人消化油腻的食物。

4、南瓜汁

将南瓜100克去皮,切成小块放入蒸锅蒸熟;然后用勺压烂成泥,用纱布过滤;再加适量温开水稀释,就做成颜色诱人的南瓜汁了。

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