想吃牛排汉堡不用买，在家做

想吃牛排汉堡不用买，在家做

尼斯是法国大陆最温暖的城市之一，在这里不仅能感受到神圣的古罗马历史文化、还能享用到尼斯带有异域风情的地中海美食。说到尼斯美食，不得不提的就是尼斯牛排堡，在牛排堡里加入了传统的尼斯沙拉，用时令的蔬菜，加上白煮蛋，腌制橄榄，最后撒上切碎的罗勒，淋上橄榄油，清新爽口特别美味。

今天我将和大家这一道超美味的尼斯牛排堡的做法，因为最近在很有规律的吃素食来保证身体的营养元素，所以里面的牛排我选择了素黑椒牛排来代替，这款素黑椒牛排不仅高蛋白，热量低，零胆固醇。令人惊喜的是，虽然是素牛排，但是吃起来和真正牛排没大差别哦，既能满足口腹之欲，也不用担心吃了长胖哦。人体降低脂肪和胆固醇的摄入，可以使身体更健康哦。

【尼斯牛排堡】

素黑椒牛排1份，时令蔬菜适量，水煮蛋1个，腌制青橄榄，适量橄榄油适量，罗勒碎适量，汉堡胚1个，黄油适量，沙拉酱适量，芝士片1片

【制作步骤】

准备好食材，将素黑椒牛排取出解冻完全再使用，除了素牛排，还有其他的嘉植肴素肉，口感也很不错，适合吃素的小伙伴哦。

热锅放油，把素黑椒牛排放入锅里香煎两面，据说一块素黑椒牛排的蛋白质相当于6个鸡蛋和17杯牛奶哦。

把酱汁放入锅里小火拌匀，素黑椒牛排即可完成

将尼斯沙拉的食材放入碗里，倒入橄榄油和少许盐，罗勒碎和沙拉酱拌匀成沙拉

将汉堡胚切开，涂上黄油，入烤箱180度烤3分钟取出。汉堡胚的做法我的视频里也有详细做法，想要学的可以移步看我的视频内容哦。

将尼斯沙拉和素黑椒牛排组合在汉堡胚上即可尽情享用啦，这款牛排堡口感很丰富，吃起来营养满分，你也来试一试哦！

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